Forneria Tininini

CHI SIAMO

Forneria dal 1946: Tradizione e Passione per il Buon Pane

Nata nel 1946 a Spineda, in provincia di Cremona, la nostra è la tipica attività familiare. Fondata dal nonno Gino e dalla nonna Nerina, l′attività è stata portata avanti con dedizione dal figlio Enzo e dalla moglie Zelide, fino a giungere oggi nelle mani dei nipoti Gianluca e Roberto.

Da tre generazioni ci occupiamo di panificazione, con una selezione di prodotti che spazia dal pane fresco alle proposte più golose: focacce, pizze, brioches, salatini e pizzette di pasta sfoglia, tutte preparate artigianalmente ogni giorno. La nostra offerta dolciaria include delizie sia secche che lievitate, tra cui spiccano la focaccia dolce e il pane con uvetta, disponibili il venerdì e il sabato.

Ci rivolgiamo a chi ama i piaceri della tradizione, il gusto delle cose fatte a mano e l′unicità dei prodotti freschi, pensati per essere consumati in giornata. Una filosofia semplice ma sempre più rara, che coltiviamo con orgoglio da oltre 75 anni.

I NOSTRI PRODOTTI

Tradizione, Qualità e Sapori Autentici

Ogni giorno nel nostro laboratorio artigianale produciamo circa 20 varietà di pane, lavorate con cura per garantire qualità, freschezza e il rispetto dei sapori autentici. Tra queste un posto d′onore lo occupa il nostro pane di segale, molto apprezzato dai clienti nonostante non appartenga alla tradizione locale.
Oltre al pane fresco offriamo una linea di prodotti secchi confezionati, sempre di nostra produzione come grissini, schiacciatine, cracker, pane biscottato e crostini, ideali per ogni occasione.

Tra i dolci lievitati, la nostra iconica torta di rose è disponibile tutto l′anno, mentre per le festività proponiamo panettoni artigianali con vari abbinamenti, l′anello monaco e soffici colombe pasquali. A Carnevale arricchiamo la produzione con chiacchiere e castagnole, amatissime da grandi e piccini. La nostra offerta di dolci di pasta frolla include una varietà di crostate, tortelli ripieni, sbrisolona, bussolano, ciambelle, pesche dolci, spumiglie, rose del deserto, torta al burro e un′ampia proposta di biscotteria secca. Ogni nostra creazione racconta la passione per un mestiere antico e il piacere di portare sulle tavole sapori autentici e fatti con amore.
Pane
Pane di Segale
Grissini, Salatini, Crackers
Pizza
Focacce
Grandi Lievitati
Prodotti Tipici
Frolle e Pasticceria Secca
Crackers
Torte
Biscotti da latte

MISSION

Se mangi bene, vivi meglio

Ogni giorno lavoriamo con impegno per portare sulle tavole dei clienti pane e prodotti da forno che racchiudano tradizione, qualità e passione. Utilizziamo il lievito madre di famiglia, che dona ai nostri prodotti aromi unici e una durata naturale di diversi giorni. La lunga e lenta lievitazione, senza fretta, è il segreto della nostra focaccia e di tutte le nostre creazioni. Ci ispiriamo alla tradizione delle campagne e alla stagionalità, lavorando con materie prime di eccellente qualità, selezionate con cura e senza compromessi. La freschezza è per noi fondamentale: ci alziamo ancora all′alba, come faceva nostro nonno, per garantire un pane fragrante, autentico e genuino. Il nostro obiettivo è semplice: offrire prodotti che soddisfino i clienti e li facciano tornare a sceglierci giorno per giorno.


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termini e le condizioni
Via Roma, 16
26030 SPINEDA (CR)
P.IVA: 01614680195

ORARI DI APERTURA:
Dal Lun. al Ven. 6,45/13
Sabato 6,45/13 e16/18